Vecchia Romagna - Etichetta Nera 70cl

Beschrijving van Vecchia Romagna - Etichetta Nera

Het Merk en de Productieplaats

Vecchia Romagna is een Italiaanse Brandy die sinds 1820 wordt geproduceerd en daarmee een van de oudste merken in het land is. Het is vernoemd naar de historische regio Romagna, waar het voor het eerst werd geproduceerd en nog steeds wordt gemaakt.

Smaak en Aroma

De Etichetta Nera, of zwarte label, is een premium variant van Vecchia Romagna. Het wordt minimaal drie jaar gerijpt in kleine eikenhouten vaten, wat resulteert in een rijk en complex smaakprofiel.

Bij het openen van een fles Vecchia Romagna - Etichetta Nera valt meteen de intense geur op. De geur van vanille en gedroogd fruit gaat over in hints van tabak en leer, wat zorgt voor een zintuiglijke ervaring die je gehemelte voorbereidt op wat komen gaat.

Op de tong is Vecchia Romagna - Etichetta Nera glad en fluweelachtig, met tonen van karamel, pure chocolade en geroosterde noten. Het heeft een lange afdronk die een aangename warmte in je mond en keel achterlaat.

Leuke feiten en productieproces

Een leuk feit over Vecchia Romagna is dat het door de jaren heen in veel klassieke cocktails is gebruikt, waaronder de Negroni en de Boulevardier. Het is ook een populair ingrediënt in Italiaanse desserts zoals Tiramisu.

Voor het produceren van Vecchia Romagna - Etichetta Nera worden alleen de beste Trebbiano druiven geselecteerd uit wijngaarden in de regio Emilia-Romagna. De druiven worden gefermenteerd en gedistilleerd met behulp van traditionele methoden voordat ze worden gerijpt in eikenhouten vaten. Het resultaat is een briljante Brandy die de geest en traditie van Italië belichaamt.