Glenfiddich Project XX 70cl

Glenfiddich Project XX

Glenfiddich Project XX is een speciale editie Schotse whisky van de bekende Glenfiddich distilleerderij. Het merk werd opgericht in 1887 door William Grant en bevindt zich in Dufftown, Schotland. Het is één van de weinige familiebedrijven die nog over zijn in Schotland en het is doorgegeven van generatie op generatie van de familie Grant.

Een Samenwerking Tussen 20 Whisky Experts

Deze unieke expressie van Glenfiddich is tot stand gekomen door een samenwerking tussen 20 whisky experts van over de hele wereld. Elke expert kreeg de kans om een vat te selecteren uit het Glenfiddich magazijn, wat resulteerde in een complexe mix van smaken en aroma's. Dit innovatieve project toont de creativiteit en vakmanschap die nodig is om uitzonderlijke whisky's te maken.

Smaak en Geur

Glenfiddich Project XX heeft een rijke en fruitige smaak met tonen van vanille, toffee en kaneel. Op de neus heeft het een zoet aroma met hints van peer, appel en honing. Het wordt gedurende 20 jaar gerijpt in Amerikaanse eiken vaten, wat bijdraagt aan zijn gladde en complexe smaakprofiel.

Leuk Weetje

Een leuk weetje over Glenfiddich is dat het de eerste Schotse distilleerderij was die haar deuren opende voor bezoekers in 1969. Sindsdien is het een populaire toeristische attractie geworden, waar duizenden bezoekers elk jaar komen om de geschiedenis van de distilleerderij te ervaren en haar bekroonde whisky's te proeven.

Productieproces

Het productieproces voor Glenfiddich Project XX begint met lokaal geteelde gerst, die vervolgens ter plaatse bij de distilleerderij wordt gemout. De gemoute gerst wordt daarna fijngestampt en gefermenteerd met water uit de Robbie Dhu-bronnen. Ten slotte wordt de whisky twee keer gedistilleerd in koperen pot stills voordat deze gedurende 20 jaar wordt gerijpt in eiken vaten.