Een Margarita is een populaire cocktail die vaak geassocieerd wordt met Mexico en fijne zomeravonden. Of je nu op zoek bent naar een verfrissend drankje voor bij de barbecue of gewoon zin hebt in iets nieuws, de Margarita is altijd een goede keuze.
Ingrediënten
Voor een traditionele Margarita zijn de volgende ingrediënten nodig:
60 ml tequila
30 ml Cointreau (of andere sinaasappel likeur)
30 ml versgeperst limoensap
Bereidingswijze
Hier is een stap-voor-stap recept voor hoe je een Margarita kunt maken:
Maak de rand van een margaritaglas nat met een limoenschijfje en druk het in een bord met zout, zodat het randje van het glas bedekt is met zout.
Voeg in een cocktailshaker 60 ml tequila, 30 ml Cointreau en 30 ml versgeperst limoensap samen
Voeg ijs toe aan de cocktailshaker en schud het mengsel gedurende ongeveer 10-15 seconden totdat de buitenkant van de shaker koud aanvoelt.
Er is iets magisch aan een goede Dark & Stormy. De perfecte balans tussen zoetheid en bitterheid, de verfrissende smaak van ginger beer en de kruidige aroma's van een lekkere bruine rum. In dit artikel delen we het recept voor deze klassieke cocktail en geven we je alle achtergrondinformatie die je nodig hebt om de perfecte Dark & Stormy te maken. Proost!
Ingrediënten
De ingrediënten voor een Dark & Stormy zijn:
45 ml bruine rum
90 ml ginger beer
15 ml limoensap
Instructies
Het maken van een Dark & Stormy is een eenvoudig proces. Met de volgende vijf stappen, kom je al tot deze heerlijke cocktail:
Vul een longdrinkglas met ijs.
Giet de bruine rum in het glas.
Voeg het limoensap toe.
Giet vervolgens de ginger beer erbij.
Roer alles zachtjes door elkaar.
Optioneel kun je een paar druppels Angostura bitters of een beetje grenadine toevoegen voor een extra smaakboost. Geniet van de Dark & Stormy, proost op een goede tijd!
Proost op de klassieker onder de cocktails! De Martini, zo iconisch dat het zelfs een glas naar zich vernoemd heeft gekregen. Er valt veel over deze cocktail te vertellen. Van de oorsprong van de naam tot de juiste manier van bereiden, in dit artikel onthullen we alles over deze elegante cocktail.
Ingrediënten
De ingrediënten voor een klassieke Martini zijn:
60 ml gin
15 ml droge witte vermout
Optioneel kun je ook een druppel of twee van een bitter zoals Angostura toevoegen.
Bereidingswijze
Het bereiden van een Martini is eenvoudig. Het is belangrijk dat je een cocktailshaker hebt en een geschikt glas om het in te serveren. Met de volgende vier stappen maak je de Martini:
Vul een cocktailshaker met ijsklontjes
Voeg de gin en de droge witte vermouth toe
Schud de shaker stevig voor ongeveer 15 seconden
Giet de inhoud van de shaker via een zeef in een Martini-glas
Je Martini is gereed om te serveren. Garneer eventueel met een olijf of citroenschil. Proost!
Laat de zon schijnen met een Mai Tai cocktail! Deze tropische mix, met zijn unieke smaakcombinatie van rum, Curaçaolikeur en amandelsiroop is een echte tiki cocktail klassieker. In dit artikel leer je alles over de oorsprong van de Mai Tai, welke ingrediënten je nodig hebt om hem te maken en hoe je hem op de perfecte manier kunt serveren.
Ingrediënten
Om zelf een heerlijke Mai Tai te maken moet je een aantal ingrediënten in huis halen. Rum vormt de basis van deze cocktail. Het wordt aangeraden om een Jamaicaanse rum, zoals Appleton, te gebruiken. Dit is de ingrediëntenlijst:
45 ml rum
15 ml Curaçaolikeur
15 ml amandelsiroop
22,5 ml vers limoensap
22,5 ml grenadinesiroop
Het is aan te raden om de limoensap vers te persen om de beste smaak te krijgen.
Bereidingswijze
Heb je alle ingrediënten in huis? Dan kan je beginnen met mixen! Met de volgende vijf stappen kom je tot een Mai Tai:
Vul een shaker met ijs
Voeg de rum, Curaçaolikeur, amandelsiroop, limoensap en grenadinesiroop
Laat de zon maar schijnen, want met de Aperol Spritz in je hand voel je je altijd op vakantie. Deze populaire Italiaanse cocktail is de perfecte manier om te ontspannen en te genieten van een mooie dag.
In dit artikel delen we het recept van de Aperol Spritz en geven we je een unieke inkijk in de geschiedenis en populariteit van deze klassieker. Dus, trek je zomerkleding aan, zet je zonnebril op en laten we beginnen met mixen!
Ingrediënten
Voor een Aperol Spritz zijn de volgende ingrediënten nodig:
75 ml prosecco
50 ml Aperol Barbieri
25 ml sparkling water
Een schijfje sinaasappel voor garnituur.
Het is belangrijk om de ingrediënten in deze verhouding te gebruiken om de juiste smaakbalans te behouden.
Instructies
Het maken van een Aperol Spritz is eenvoudig en snel. Hier is een stapsgewijze
gids:
Neem een groot wijnglas en voeg 75 ml prosecco toe
De Cuba Libre is een eenvoudige en verfrissende cocktail met een heerlijk exotisch karakter. Je hebt rum, limoensap en cola nodig. Dit heerlijke drankje heeft een aangrijpende geschiedenis die verband houdt met de Spaans-Amerikaanse oorlog en de Cubaanse vrijheidsstrijd.
Ingrediënten
Rum vormt de basis voor de Cuba Libre. Je kan het beste kiezen voor de Havana Club Especial. Voor een Cuba Libre heb je de volgende ingrediënten nodig:
60 ml rum
120 ml Coca-Cola
30 ml vers limoensap
Schijfje limoen voor garnering (optioneel)
Alle ingrediënten moeten in ml worden afgemeten om de perfecte balans in de cocktail te bereiken.
Bereidingswijze
Heb je alle ingrediënten bij de hand? Dan kun je beginnen met mixen! Met de volgende 5 stappen krijg je een Cuba Libre:
Proost op één van de meest iconische cocktails uit de geschiedenis van de mixologie: de Negroni. Deze klassieker bestaat uit een perfecte mix van gin, vermouth en Campari, en is sinds de jaren '20 een favoriet van cocktailkenners over de hele wereld.
Ingrediënten
Om zelf een heerlijke Negroni te maken moet je een aantal ingrediënten in huis halen. Gin vormt de basis van deze cocktail. Je kan het beste kiezen voor een zuivere gin, zoals Bombay Sapphire of Tanqueray.
30 ml gin
30 ml Martini Rosso
30 ml Campari
Bereidingswijze
Heb je alle ingrediënten in huis? Dan kan je beginnen met mixen! Met de volgende vijf stappen kom je tot een Negroni:
Vul een cocktailshaker met ijs
Voeg 30 ml gin, 30 ml Martini Rosso en 30 ml Campari toe aan de shaker
Schud het geheel stevig gedurende ongeveer 10 seconden
Giet de inhoud van de shaker over in een tumblerglas dat is gevuld met ijs
Proost op de perfectie! De Scroppino is een verfrissende cocktail die niet alleen smaakt naar de zomer, maar ook nog eens een interessante geschiedenis heeft. Of je nu op zoek bent naar een nieuw recept voor een feestje of gewoon zin hebt in iets speciaals, de Scroppino is de perfecte keuze.
Ingrediënten
Om zelf een heerlijke Scroppino te maken moet je een aantal ingrediënten in huis halen. Limoncello vormt de basis van deze cocktail. Je kan kiezen voor een fruitige limoncello, zoals Villa Massa of Isolabella.
60 ml limoncello
60 ml prosecco (optioneel)
Vanille of citroenijs
30 ml versgeperste citroensap
Bereidingswijze
Heb je alle ingrediënten in huis? Dan kan je beginnen met mixen! Met de volgende vijf stappen kom je tot een Scroppino:
Maak eerst de limoncello koud door deze in de koelkast te zetten
Neem een cocktailshaker en doe hierin 60 ml vanille of citroenijs, 30 ml versgeperste citroensap en 60 ml limoncello
Proost op de zon, de zee en de Caipirinha! Deze populaire Braziliaanse cocktail is de ultieme manier om de zomer te vieren. Een smaakvolle combinatie van limoen, cachaça en suiker. In dit artikel delen we het originele recept voor de Caipirinha.
Ingrediënten
Om zelf een heerlijke Caipirinha te maken moet je een aantal ingrediënten in huis halen. Cachaça vormt de basis van deze cocktail.
60 ml cachaça
30 ml verse limoensap
2 eetlepels suiker (ongeveer 25 g)
IJsblokjes
Bereidingswijze
Heb je alle ingrediënten in huis? Dan kan je beginnen met mixen! Met de volgende vijf stappen kom je tot een Caipirinha:
Snijd een limoen in parten en verwijder de pitjes
Voeg de suiker toe aan een tumblerglas en pers de limoensap erboven uit
Roer het mengsel goed totdat de suiker is opgelost
Voeg ijsblokjes toe tot het glas bijna vol is
Giet de cachaça erover en roer alles goed door elkaar
Ook bekend als de perfecte brunchgenoot: de Bloody Mary! Gemaakt van wodka,tomatensap en een reeks kruiden, is deze fruitige cocktail een publiekstrekker. Benieuwd hoe je deze heerlijke cocktail zelf maakt? Ontdek alles over de Bloody Mary in dit artikel.
Ingrediënten
Om zelf een heerlijke Bloody Mary te maken, heb je een paar ingrediënten nodig. Wodka is de basis van deze cocktail. Je kunt het beste kiezen voor een zuivere wodka, zoals Esbjaerg of Grey Goose.
60 ml wodka
120 ml tomatensap
20 ml citroensap
2 tot 4 druppels Worcestershiresaus
1/4 theelepel Tabasco (naar smaak)
1/4 theelepel zout
versgemalen zwarte peper (naar smaak)
Bereidingswijze
Heb je alle ingrediënten? Dan kun je beginnen met mixen! De volgende vijf stappen helpen je bij het maken van een Bloody Mary:
Giet de wodka in een shaker of cocktailglas
Voeg het tomatensap, citroensap, Worcestershiresaus, Tabasco, zout en zwarte peper toe
Roer of schud tot de ingrediënten goed gecombineerd zijn
