Ca' Botta Amarone Della Valpolicella 2016 Cajo 75cl
Ca' Botta Amarone Della Valpolicella 2016 Cajo 75cl
De Ca' Botta Amarone Della Valpolicella 2016 Cajo is een heerlijke rode wijn afkomstig uit het prachtige Italië. Met zijn rijke en volle smaak is deze wijn een echte verwennerij voor de zintuigen.
Het Merk
Ca' Botta is een gerenommeerd wijnhuis dat bekend staat om zijn kwaliteit en vakmanschap. Ze hebben een lange traditie in het produceren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit en de Amarone Della Valpolicella 2016 Cajo is daar geen uitzondering op.
Smaak en Aroma
Deze Amarone heeft een dieprode kleur met paarse tinten. In de neus worden we verwelkomd door aroma's van rijpe kersen, pruimen en hints van kruiden. De smaak is vol en intens met tonen van gedroogd fruit, chocolade en een vleugje tabak. De afdronk is lang en zijdezacht.
Leuk Feitje
Wist je dat Amarone wijnen worden gemaakt van druiven die eerst worden gedroogd voordat ze geperst worden? Dit proces, genaamd appassimento, zorgt ervoor dat de druiven hun suikers concentreren en resulteert in een wijn met een hoger alcoholpercentage en complexere smaken.
Productieproces
Om de Amarone Della Valpolicella 2016 Cajo te produceren, worden de druiven zorgvuldig met de hand geplukt en vervolgens gedroogd op speciale matten gedurende ongeveer 4 maanden. Na het persen ondergaat de wijn een langdurige fermentatie bij gecontroleerde temperaturen om zijn karakteristieke smaak en aroma's te ontwikkelen. De Amarone rijpt vervolgens nog 24 maanden in eikenhouten vaten voordat hij gebotteld wordt.
De Ca' Botta Amarone Della Valpolicella 2016 Cajo is een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle en complexe rode wijnen. Geniet van deze prachtige Italiaanse creatie bij een lekker stuk rood vlees of oude kazen.
Ca'Botta Ca' Botta Amarone Della Valpolicella 2016 Cajo 75cl
Sao Pedro Das Aguias
Sao Pedro Das Aguias 20 Years Tawny 75cl
Sao Pedro Das Aguias
Sao Pedro Das Aguias 20 Years Tawny 75cl
