Ca' Botta Valpolicella Ripasso Sup 'Costa Rosa' 2017 75cl
Ca' Botta Valpolicella Ripasso Sup 'Costa Rosa' 2017
De Ca' Botta Valpolicella Ripasso Sup 'Costa Rosa' 2017 is een prachtige rode wijn uit Italië. Deze wijn komt uit de Valpolicella-regio, bekend om zijn rijke traditie van wijnproductie en unieke druivenvariëteiten.
Geur en smaakprofiel
Bij het openen van deze wijn komt er een intense geur vrij van rijpe bessen en kruiden. In de mond proef je een complexe smaaksensatie, met tonen van zwarte kersen, gedroogde pruimen en een subtiele hint van vanille door de houtrijping. De afdronk is langdurig en zorgt voor een elegante ervaring die perfect in balans is.
Hoe wordt het product gemaakt
De Ca' Botta Valpolicella Ripasso wordt gemaakt volgens een bijzondere techniek waarbij jonge Valpolicella-wijn opnieuw in contact komt met de schillen van Amarone-druiven. Dit proces geeft de wijn zijn rijke smaak en complexiteit. Na de fermentatie rijpt de wijn enkele maanden op eiken vaten, wat bijdraagt aan de diepte van de smaken.
Kennmerken van het product
- Alcoholpercentage: 14.5%
- Afkomst: Italië
- Smaakprofiel: Complex
- Rijpingstijd: Enkele maanden op eiken vaten
- Gebruikte ingrediënten: Druiven
Verhaal over de maker/distilleerderij
Ca' Botta is een familiebedrijf dat al generaties lang gepassioneerd bezig is met het maken van kwaliteitswijnen. Ze combineren traditionele technieken met moderne methoden om wijnen te creëren die zowel authentiek als innovatief zijn. De liefde voor het vak en respect voor de natuur zijn duidelijk terug te proeven in elke fles die ze produceren.
Ca'Botta Ca' Botta Valpolicella Ripasso Sup 'Costa Rosa' 2017 75cl
