Lost Distillery Lossit Archivist 70cl
Stuur mij een e-mail wanneer het weer op voorraad is.
Schrijf je in
Lost Distillery Lossit Archivist is een Schotse single malt whisky die deel uitmaakt van het assortiment van Lost Distillery Company. Dit Schotse merk is gespecialiseerd in het recreëren van de smaken van lang verloren distilleerderijen.
Productieplaats
De whisky wordt geproduceerd in Schotland, waar elke stap van het productieproces plaatsvindt - van het mouten en brouwen tot fermentatie en distillatie. De Lost Distillery Company heeft een unieke aanpak als het gaat om het maken van whisky. Ze proberen verloren technieken van distilleerderijen te recreëren om nieuwe whisky's met oude smaken te creëren.
Smaak en Geur
Lost Distillery Lossit Archivist heeft een uniek smaakprofiel dat zich onderscheidt van andere single malts. Het heeft een rokerige en turfachtige geur die wordt gebalanceerd door tonen van fruit en vanille. Op de tong proef je een mix van citrus- en aardse smaken, met hints van rook en kruiden. De afdronk is lang en verwarmend, met een aangename nasmaak.
Geurprofiel
De whisky heeft een kenmerkende rokerige geur, die afkomstig is van de turf die wordt gebruikt om de gerst tijdens het mouten te drogen. Turf is een soort brandstof gemaakt van ontbonden vegetatie die te vinden is in veenmoerassen. Bij verbranding komt er rook vrij die een rokerige smaak aan de gerst geeft. Dit geeft de whisky zijn kenmerkende rokerigheid.
Interessante Feiten
Een leuk feit over Lost Distillery Lossit Archivist is dat het vernoemd is naar de Lossit-distilleerderij, die zich op het eiland Islay bevond. De distilleerderij was operationeel van 1817 tot 1867, toen het moest sluiten vanwege financiële problemen. Vandaag de dag is de plek waar de distilleerderij ooit stond bedekt met heide en varens.
Productieproces
De whisky wordt geproduceerd met behulp van traditionele methodes die ooit gangbaar waren in Schotse distilleerderijen. De gerst wordt gemout en gebrouwen, waarna het wort wordt gefermenteerd met gist. De resulterende "wash" wordt twee keer gedistilleerd in koperen pot stills om een hoogwaardige distillaat te creëren. Tot slot wordt de whisky ten minste tien jaar gerijpt in eikenhouten vaten, zodat het zijn unieke smaakprofiel kan ontwikkelen.
| SKU | L-54-586-00 |
|---|---|
| Merk | The Lost Distillery |
| Alcoholpercentage | 46 % |
| Smaakprofiel Whisky | Krachtig en rokerig |
| Regio | Verenigd Koninkrijk - Schotland |
| Type drank | Whisky |
| Type whisky | Blended Malt |
| Land van herkomst | Verenigd Koninkrijk (incl. Schotland) |
| Inhoud | 0.7 l |
| EAN Barcode | 610370680148 |
The Lost Distillery Lost Distillery Lossit Archivist 70cl
