Cognac

  1. De druifsoorten van cognac

    De druifsoorten van cognac

    De druifsoorten van cognac

    Cognac is een Franse brandewijn dat druiven als hoofdingrediënt heeft. Niet elke druifsoort mag verwerkt worden in cognac. De volgende drie druifsoorten worden gebruikt bij cognac: Ugni Blanc, Colombard & Folle

    Lees meer »
  2. Hoe wordt cognac gemaakt?

    Hoe wordt cognac gemaakt?

    Hoe wordt cognac gemaakt?

    Cognac is een drank met een rijke geschiedenis en een unieke bereidingswijze. Ontdek hoe deze prestigieuze Franse brandewijn zijn onmiskenbare karakter en verfijnde smaak krijgt door een zorgvuldig productieproces.

    Lees meer »
  3. Wat betekenen de leeftijdsaanduidingen bij brandy en cognac

    Wat betekenen de leeftijdsaanduidingen bij brandy en cognac

    Wat betekenen de leeftijdsaanduidingen bij brandy en cognac?

    Ontdek de fascinerende wereld van brandy en cognac, waarbij leeftijdsaanduidingen een cruciale rol spelen in het definiëren van hun karakter en kwaliteit. Dit artikel belicht hoe deze leeftijdsaanduidingen - van V.S. tot X.X.O. - in verhouding staan tot rijptijd van de dranken.

    Lees meer »
  4. Wat is het verschil tussen cognac en brandy?

    Wat is het verschil tussen cognac en brandy?

    Wat is het verschil tussen cognac en brandy?

    De verhouding tussen deze twee verwante dranksoorten

    Cognac en brandy worden vaak in één adem genoemd. Dit komt omdat deze begrippen nauw met elkaar verbonden zijn. Toch zijn er grote verschillen tussen de twee.

    Lees meer »