St.Remy XO 70cl

Meer over St. Remy XO 70cl

St. Remy XO 70cl is een eersteklas Franse cognac die het rijke erfgoed en vakmanschap van het merk St. Remy belichaamt. St. Remy, opgericht in 1886, produceert al meer dan een eeuw uitzonderlijke cognacs en wordt erkend als een van de toonaangevende producenten in de gerenommeerde Cognac-streek in Frankrijk.

De plaats waar het wordt gemaakt

Gelegen in het hart van de Charente, profiteert de St. Remy distilleerderij van een uniek terroir en klimaat, ideaal voor het verbouwen van de fijnste druiven die worden gebruikt om hun cognacs van wereldklasse te maken. De nabijheid van de crus Grande champagne en Petite champagne verhoogt de kwaliteit en complexiteit van hun gedistilleerde dranken.

Smaak en aroma

St. Remy XO 70cl staat bekend om zijn verfijnde smaakprofiel dat een harmonieuze mix van smaken biedt. In de mond onthult het tonen van gedroogd fruit, vanille en honing, wat zorgt voor een zachte en weelderige ervaring. De rijkdom wordt aangevuld met hints van eikenhout en kruiden, die diepte en complexiteit toevoegen aan elke slok.

Het aroma van St. Remy XO 70cl is net zo boeiend, met een uitnodigend geurprofiel dat bloemige noten combineert met hints van karamel en geroosterde amandelen. Deze heerlijke geur zet de toon voor een waarlijk verwennende zintuiglijke ervaring.

Extra achtergrondsinformatie

Leuke feiten over St. Remy cognac zijn onder andere de populariteit onder kenners over de hele wereld die de consistente kwaliteit en verfijnde smaak waarderen. Bovendien heeft St. Remy talloze prijzen gewonnen voor zijn uitzonderlijke cognacs, wat de toewijding van het merk aan de hoogste kwaliteit benadrukt.

Productieproces

Het productieproces van St. Remy XO 70cl omvat een zorgvuldige selectie van druiven die op het hoogtepunt van hun rijpheid worden geoogst. Deze druiven worden vervolgens gefermenteerd en gedistilleerd met behulp van traditionele koperen pot stills om hun essentie volledig te extraheren. De resulterende eau-de-vie wordt gerijpt in Franse eiken vaten, waardoor het zijn eigen karakter en complexiteit in de loop van de tijd kan ontwikkelen.