Koval Barreled Gin 50cl
Over Koval Barreled Gin 50cl
Koval Barreled Gin 50cl is een uniek product van de Koval Distillery. Het bedrijf is opgericht in Chicago, Illinois en is een familiebedrijf dat een reeks hoogwaardige dranken produceert met behulp van traditionele technieken en natuurlijke, biologische ingrediënten. Het bedrijf hecht veel waarde aan duurzaamheid, van lokaal geproduceerde granen tot milieuvriendelijke verpakkingen.
Het rijpingsproces
Wat Koval Barreled Gin onderscheidt, is het rijpingsproces. Nadat de gin is gedistilleerd met een mix van kruiden, waaronder jeneverbes, engelwortel, koriander en rozenbottel, wordt deze zes maanden gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten. Dit geeft de gin een gladheid en complexiteit die je niet vindt in traditionele gins.
Smaaknotities
Het smaakprofiel van Koval Barreled Gin is rijk en genuanceerd, met tonen van vanille en karamel afkomstig van het rijpen op vat. Het heeft een warme, kruidige afdronk die op de tong blijft hangen. In Het geurprofiel kun je hints van jeneverbes en citrus ontdekken, evenals de houtachtige geur van de eikenhouten vaten.
Prijswinnende Genever
Een leuk feitje over Koval Barreled Gin is dat het in 2015 werd uitgeroepen tot "Best American Genever" tijdens de American Distilling Institute Awards. Genever is een soort gin die oorspronkelijk uit Nederland komt en wordt gekenmerkt door zijn moutigheid en gebruik van rogge of tarwe naast jeneverbessen.
Het productieproces
Het productieproces van Koval Barreled Gin begint met biologische granen die in-house worden gestampt en gefermenteerd. De resulterende puree wordt vervolgens gedistilleerd in een antieke koperen pot still die uit Duitsland is geïmporteerd. Ten slotte wordt de gin gerijpt in nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten voordat deze met de hand in kleine batches wordt gebotteld.
| SKU | L-09-531-00 |
|---|---|
| Merk | Koval |
| Alcoholpercentage | 47 % |
| Smaakprofiel Gin | Kruidig |
| Land van herkomst | Verenigde Staten |
| Inhoud | 0.5 Liter |
| Type drank | Gin |
| EAN Barcode | 850786006174 |
Koval Koval Barreled Gin 50cl
