Herradura Plata 70cl

Over Herradura Plata 70cl

Herradura Plata 70cl is een premium tequila gemaakt door een van de oudste en meest gerespecteerde tequila producenten in Mexico. Het merk Herradura staat synoniem voor uitzonderlijke kwaliteit en vakmanschap sinds de oprichting in 1870.

Oorsprong en locatie

Deze exquise spirit wordt gemaakt in het hart van Jalisco, Mexico, in de stad Amatitán. Deze regio staat bekend om zijn perfecte klimaat en voedingsrijke bodem, die bijdragen aan het uitzonderlijke smaakprofiel van Herradura Plata.

Smaakprofiel

Wat de smaak betreft, biedt Herradura Plata een zachte en zuivere ervaring in de mond. Het heeft een delicate balans van kruiden en citrusvruchten, met een vleugje agavezoetheid. Het smaakprofiel van deze tequila maakt hem ongelooflijk veelzijdig, geschikt om puur van te nippen of te mixen in je favoriete cocktails.

Aroma

Het aroma van Herradura Plata is al even betoverend. Bij het openen van de fles word je begroet met een heerlijk boeket van verse kruiden, citruszeste en bloemige ondertonen. Deze aromatische complexiteit voegt een extra laag van genot toe aan elke slok.

Leuke feiten

Leuke weetjes: Herradura was in 1974 de eerste distilleerderij die reposado tequila introduceerde. Dit revolutionaire rijpingsproces houdt in dat de tequila minimaal twee maanden in eikenhouten vaten rijpt, wat resulteert in een uitgesproken zachte en complexe smaak.

Productieproces

Het productieproces van Herradura Plata wordt gekenmerkt door toewijding aan traditie en aandacht voor detail. Elke batch begint met handgeoogste blauwe Weber agave planten, die zorgvuldig worden geselecteerd op optimale rijpheid. Na de oogst worden de agaven 26 uur lang langzaam gekookt in traditionele kleiovens.

Eenmaal gekookt worden de agaven geplet met behulp van een tahona, een groot wiel van vulkanische steen dat wordt voortgetrokken door muilezels. Deze traditionele methode zorgt ervoor dat de agavevezels gelijkmatig worden afgebroken, waardoor de rijke smaken maximaal worden geëxtraheerd.

Het geëxtraheerde sap wordt vervolgens gedurende zeven dagen gefermenteerd met natuurlijk voorkomende gist. Na de fermentatie ondergaat Herradura Plata een dubbel distillatieproces in koperen distilleerketels om zijn uitzonderlijke zuiverheid en helderheid te bereiken.