Hayman's London Dry Gin 70cl
Hayman's London Dry Gin 70cl
Een echte klassieker onder de gins, gemaakt door een van de oudste gin-distilleerders in Engeland.
Het Merk en Herkomst
Dit merk produceert al meer dan 150 jaar gin en dat proef je terug in de kwaliteit van hun producten. De gin wordt gemaakt in Balham, een wijk in Zuid-Londen, waar het familiebedrijf begon in 1863. Vandaag de dag worden nog steeds traditionele methoden en apparatuur gebruikt om hun gins te produceren.
Smaak en Geur
Hayman's London Dry Gin heeft een goed uitgebalanceerde smaak die zowel verfrissend als complex is. Het heeft een sterke jeneverbes-smaak, zoals verwacht van een London Dry Gin, maar bevat ook tonen van citrus en specerijen die het een uniek karakter geven. Wanneer je de fles opent, ruik je meteen de frisse aroma's van dennen en citrus. De geur is intens, maar aangenaam en doet je watertanden bij de gedachte aan de eerste slok.
Leuke Weetjes
Een leuk weetje over Hayman's London Dry Gin is dat het gemaakt wordt met behulp van een blend van tien botanicals, waaronder kaneel, nootmuskaat, engelwortel, korianderzaad en iriswortel. Deze ingrediënten worden zorgvuldig geselecteerd en gemengd om de perfecte balans van smaken te creëren.
Productieproces
Het productieproces van deze gin is behoorlijk interessant. De botanicals worden eerst 24 uur in neutrale graanspirit gemacereerd voordat ze worden gedistilleerd in een koperen pot still. Het resulterende distillaat wordt vervolgens vermengd met puur water om de gewenste sterkte (in dit geval 40%) te bereiken voordat het gebotteld wordt.
Hayman's Hayman's London Dry Gin 70cl
