Jean Call Rose 75cl

Meer over Jean Call Rose

Jean Call Rose is een heerlijke Champagne geproduceerd in de Champagnestreek van Frankrijk. Deze heldere en frisse Champagne wordt gemaakt van 50% Pinot Noir en 50% Chardonnay druiven, die zorgvuldig worden geselecteerd om de hoogste kwaliteit te garanderen.

Het merk Jean Call

Het merk Jean Call produceert al Champagne sinds begin 1900 en staat bekend om zijn uitstekende vakmanschap en aandacht voor detail. De Champagne wordt geproduceerd volgens de traditionele methode, waarbij een tweede gisting in de fles plaatsvindt, wat resulteert in de kenmerkende bubbels die Champagne zo speciaal maken.

Smaak van Jean Call Rose

In de smaak is Jean Call Rose licht en verfrissend met tonen van rood fruit zoals aardbeien en frambozen. Het heeft een subtiele zoetheid in evenwicht gehouden door een vleugje zuur, waardoor het perfect is om te combineren met eten of om alleen van te genieten.

Aroma van Jean Call Rose

In termen van aroma heeft Jean Call Rose een aroma van bloemige en fruitige geuren, met subtiele hints van gist en brood. Het is een complexe en uitnodigende geur die een hint geeft naar de heerlijke smaak die gaat komen.

Leuk feitje over Jean Call Rose

Fun fact: Jean Call Rose is vernoemd naar de oprichter van het merk, die bekend stond om zijn liefde voor roze rozen. Deze liefde inspireerde de kleur en de naam van deze Champagne.

Hoe wordt deze champagne gemaakt?

Om Jean Call Rose te produceren worden de druiven met de hand geoogst en voorzichtig geperst om het sap te extraheren. Het sap wordt vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks voordat het wordt gebotteld voor hergisting. Na minstens 18 maanden rijping worden de flessen met de hand doorboord (gedraaid) om het bezinksel in de hals van de fles te laten bezinken. Het bezinksel wordt dan verwijderd door een proces dat disgorgement wordt genoemd, en een kleine hoeveelheid suikeroplossing (dosering) wordt toegevoegd voordat de fles wordt gekurkt en geëtiketteerd.