Galliano Vanilla 50cl
Meer over deze likeur
Galliano Vanille is een hoogwaardige Italiaanse likeur die wordt gekenmerkt door zijn rijke en romige vanillesmaak. Het wordt geproduceerd door het merk Galliano, dat sinds 1896 likeuren maakt en daarmee een van de oudste Italiaanse distilleerderijen is. Het merk is synoniem geworden met kwaliteit en innovatie en verlegt voortdurend grenzen om unieke en heerlijke smaken te creëren.
Plaats van herkomst
Galliano Vanille wordt gemaakt in Livorno, Italië, met alleen de beste ingrediënten uit de hele wereld. De kenmerkende smaak komt van een mix van natuurlijke vanille en exotische kruiden en specerijen, waaronder anijs, lavendel, jeneverbes en duizendblad. Het resultaat is een zachte en fluwelen likeur die alleen of gemengd in cocktails kan worden gedronken.
Smaak en aroma
De geur van Galliano Vanilla is warm en uitnodigend, met tonen van zoete vanille, karamel en een vleugje kruiden. Eenmaal puur gedronken heeft het een romige textuur en een rijke, decadente smaak die in de mond blijft hangen. Het kan ook worden gebruikt als een veelzijdig ingrediënt in cocktails, om diepte en complexiteit toe te voegen aan klassieke dranken zoals de White Russian of de Espresso Martini.
Extra achtergrondsinformatie
Leuk om te weten: Galliano Vanille werd oorspronkelijk in de jaren zestig gecreëerd als een limited edition smaak voor de Amerikaanse markt. De populariteit groeide echter snel en het werd een permanente toevoeging aan de Galliano line-up.
Hoe wordt het gemaakt?
Het productieproces van Galliano Vanille is complex en tijdrovend. De natuurlijke vanille die in de likeur wordt gebruikt is afkomstig uit Madagaskar en Tahiti, waar het zorgvuldig met de hand wordt bestoven en in de zon wordt gedroogd om zijn unieke smaakprofiel te ontwikkelen. De andere kruiden en specerijen worden geselecteerd op hun kwaliteit en kracht voordat ze enkele weken in neutrale spiritus worden gemacereerd. Zodra de infusie de gewenste sterkte heeft bereikt, wordt deze gemengd met suikersiroop en puur vanille-extract om het eindproduct te creëren.
Galliano Galliano Vanilla 50cl