Fonseca Late Bottled Vintage 2019 0.75 liter
Fonseca Late Bottled Vintage 2019 - 0.75 liter
De Fonseca Late Bottled Vintage 2019 is een rijke en volle portwijn uit de Douro Vallei in Portugal. Deze wijn komt van het gerenommeerde merk Fonseca, dat al sinds 1822 hoogwaardige port produceert.
Geur en smaakprofiel
Deze late gebottelde vintage heeft een intense geur van rijp fruit, zoals zwarte kersen en bramen, met hints van specerijen en chocolade. In de mond is hij vol en weelderig, met een perfecte balans tussen zoetheid en zuurheid. De smaken van donker fruit worden ondersteund door een subtiele kruidigheid en een lange, warme afdronk.
Hoe wordt het product gemaakt
De productie van deze port begint met handgeplukte druiven die zorgvuldig worden geselecteerd. Na de fermentatie ondergaat de wijn een rijpingsproces van vier tot zes jaar in grote eiken vaten. Dit zorgt voor een complexere smaak en maakt het mogelijk om de wijn op zijn best te bottelen zonder extra filtratie.
Kenmerken van het product
- Alcoholpercentage: 20%
- Afkomst: Portugal - Douro Vallei
- Smaakprofiel: Vol
- Kleur: Rood
- Rijpingstijd: 4-6 jaar
- Gebruikte ingrediënten: Handgeplukte druiven (vooral Touriga Nacional, Touriga Franca)
Verhaal over de maker/distilleerderij
Fonseca heeft zijn wortels in een familiebedrijf dat meer dan tweehonderd jaar geleden werd opgericht door José Maria da Fonseca. De distilleerderij staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en traditie. Ze combineren moderne technieken met traditionele waarden, wat resulteert in wijnen die zowel toegankelijk als complex zijn. Fonseca blijft innoveren terwijl ze trouw blijven aan hun rijke erfgoed, waardoor elke fles een stukje geschiedenis biedt.
Fonseca Fonseca Late Bottled Vintage 2019 0.75 liter
Sao Pedro Das Aguias
Sao Pedro Das Aguias 20 Years Tawny 75cl
Sao Pedro Das Aguias
Sao Pedro Das Aguias 20 Years Tawny 75cl
