Wat is pisco
Pisco is een heldere druivenbrandewijn die zijn oorsprong vindt in de wijnbouwgebieden van Peru en Chili. Stel je voor dat je door de zonovergoten wijngaarden loopt, waar de druiven zorgvuldig worden geoogst en gedistilleerd tot deze smaakvolle spirit. Lees in dit artikel alles wat je moet weten over pisco.
Waar komt pisco vandaan?
Uit welk land pisco oorspronkelijk vandaan komt, blijft tot op de dag van vandaag een raadsel. Peru zegt dat zij de eerste producten van pisco waren, maar buurland Chili is het daar niet mee eens.
Volgens Peru heeft Chili de druiven die worden gebruikt om pisco te maken, gestolen tijdens de Salpeteroorlog in de negentiende eeuw. Chili zegt echter dat zij zelf zijn begonnen met
