Vaccari Sambuca 70cl

Het merk en de plaats van productie

Vaccari Sambuca 70cl is een eersteklas Italiaanse likeur die hoog aangeschreven staat om zijn rijke smaak en zachte textuur. Het wordt geproduceerd door de gerenommeerde Vaccari Distilleerderij, die sterke dranken maakt sinds 1860. Gelegen in Conegliano, Italië, is de distilleerderij bekend om zijn inzet voor traditionele methoden en het gebruik van hoogwaardige ingrediënten.

Smaak en aroma

Wat de smaak betreft, biedt Vaccari Sambuca een uniek en onderscheidend profiel. De dominante smaak is die van anijs, die zorgt voor een zoete en licht kruidige sensatie in de mond. De likeur heeft een luxueus mondgevoel en een bevredigend lange afdronk. De likeur kan puur worden gedronken, met ijs of als ingrediënt in verschillende cocktails.

Het aroma van Vaccari Sambuca is al even verleidelijk. Zodra je de fles ontkurkt, word je verwelkomd met een fascinerende geur van anijs gemengd met hints van zoethout en kruiden. Het aromatische profiel is intens maar evenwichtig, waardoor het een heerlijke ervaring is voor je zintuigen.

Leuke feiten

Een leuk weetje over Vaccari Sambuca is dat het in Italië vaak wordt gedronken als digestief. Men denkt dat het de spijsvertering bevordert en zorgt voor een aangename ervaring na de maaltijd. Daarnaast kan deze veelzijdige drank op verschillende creatieve manieren worden gebruikt, zoals in cocktails op basis van koffie of zelfs als flambé-ingrediënt.

Productieproces

Wat de productie betreft, volgt Vaccari Sambuca een nauwgezet proces om de hoogste kwaliteit te garanderen. Het begint met de selectie van steranijsvruchten uit China, die vervolgens worden gedestilleerd om hun essentie te extraheren. Deze essentie wordt vervolgens gemengd met andere natuurlijke ingrediënten en pure alcohol voordat het zorgvuldig wordt gerijpt in eikenhouten vaten. Het resultaat is een harmonieuze en evenwichtige likeur die de expertise en het vakmanschap van de Vaccari distilleerderij laat zien.