San Felice Chianti Cl. Il Grigio Riserva DOCG 2022 0.75 liter
GEUR EN SMAAK
Diep robijnrode kleur. Aroma: intens en aanhoudend met de typische tonen van zoete viooltjes en wilde rode bessen. Een volle wijn, met sappige tannines en frisse zuren. Verrijkt met een aromatische complexiteit die voortkomt uit een delicate dosering van hout.
VINIFICATIE
HET WIJNHUIS - SAN FELICE
Welkom in de oude Pieve San Felice in Pincis. De geschiedenis gaat terug naar de Etruskische tijd, heeft de pausdoctrine gekend, werd betwist door de steden Florence en Siena, en werd geleid door verschillende lokale families. De laatste waren de Grisaldi Del Taja, die in de eerste helft van de 20e eeuw ook het Consorzio del Chianti Classico oprichtten. In de jaren '70 begon een nieuw tijdperk: het landgoed werd gekocht door de Allianz Groep, die zich richtte op topkwaliteit wijn en het gebied. Het bedrijf begon met het herplanten van de wijngaarden, met als doel de Sangiovese druif te verbeteren, en werkte samen met de universiteiten van Florence en Pisa aan onderzoek naar inheemse druivensoorten. In 1982 werd ook het landgoed Campogiovanni in Montalcino gekocht, een gebied met een sterke wijntraditie. In 2016 werd het prestigieuze gebied van Bolgheri erbij gekocht, waar de wijnen van het nieuwe merk Bell’Aja vandaan komen.
Vandaag zijn Borgo en San Felice twee succesvolle plekken die traditie en vernieuwing combineren.
HET GEBIED - CHIANTI CLASSICO
Chianti Classico, is het hart van de Chianti streek. Een 7000 hectare tellend gebied met vele wijnproducenten. Om het Chianti Classico gebied heen zijn de wijngaarden van de Chianti. Markttechnisch heeft de naamverbinding Chianti niet altijd goed uitgepakt. Voor veel mensen is het verschil tussen de meestal goedkopere Chianti en Chianti Classico nog niet helemaal duidelijk. De Classico hoort gewoon tot de topwijngebieden van Italië in de categorie Barolo, Brunello en Amarone.
De geschiedenis van Toscane en Chianti Classico is lang en is niet kort samen te vatten. Er zijn altijd conflicten geweest vanwege de verschillende belangen door de grote kwaliteits verschillen. In beperk me dan ook tot de laatste aanpassing; de nieuwe kwalificatie Gran Selezione in 2013. Een strengere selectie en verplicht langere rijping zorgen ervoor dat deze kwalificatie boven de riserva is ingedeeld. Dan moeten dit ook betere wijnen zijn.
| SKU | L-68-240-00 |
|---|---|
| Merk | San Felice |
| Alcoholpercentage | 13.5 % |
| Type sluiting | Natuurlijke kurk |
| Inclusief GiftBox | Nee |
| Smaakprofiel Wijn | Complex |
| Kleur van wijn | Rood |
| Druivensoort | Sangiovese |
| Oorsprong van Wijn | Italië - Toscane - Chianti Classico |
| Type wijn | Rode Wijn |
| Land van herkomst | Italië |
| Inhoud | 0.75 Liter |
| Type drank | Wijn |
| EAN Barcode | 709067110096 |
| Jaar | 2022 |
| Serveertemperatuur | 17 - 19 °C |
| Bewaarpotentieel | 10 year |
| Wijnhuis | San Felice |
San Felice San Felice Chianti Cl. Il Grigio Riserva DOCG 2022 0.75 liter





























