Au Vodka

Ultra-premium wodka

Bij Au Vodka combineren ze het Britse erfgoed en luxe ingrediënten om werkelijk uitzonderlijke ultra-premium wodka te creëren. Onmiddellijk herkenbaar aan de kenmerkende gouden fles, is Au Vodka voor wie individualiteit verkiest boven het gewone.

Over de herkomst

Hoe het begon

Opgericht in 2015 in het hart van Wales, is Au Vodka exponentieel gegroeid tot de meest populaire en gewilde wodka in het Verenigd Koninkrijk. Na de enorm succesvolle lancering in Europa, zijn ze nu klaar voor de langverwachte lancering in de VS. De naam komt van het periodiek systeemsymbool voor goud, wat AU is met het atoomnummer 79. Het merk staat voor luxe en dat stralen ze maar al te goed uit. Au Vodka wordt direct herkend door de prachtige, gouden flessen. Au’s kenmerkende zachte en uitgesproken smaak is perfect voor een martini. Maar ook heerlijk om puur te drinken natuurlijk.

Smaak van Au Vodka

Elke batch van Au Vodka's Premium Vodka wordt gemaakt van het fijnste graan dat in het hart van het Engelse platteland wordt verbouwd. De graan wordt vervolgens gemengd met ongerept bronwater voordat het wordt gefilterd. Au Vodka wordt maar liefst vijf keer gedistilleerd. Daarna wordt de vodka gefilterd door houtskool. Tot slot komen ze door een filterkamer van goud. Au Vodka heeft verschillende smaken vodka's, namelijk Green Watermelon, Black Grape, Fruit Punch en Blue raspberry.

De Green Watermelon is gemaakt met sappige watermeloen! Deze verfrissende en verrukkelijke vodka is groen van kleur, waardoor jij een echte eye-catcher op tafel zet. De Black Grape is gemaakt met zwarte druiven en is een heerlijke zoete vodka in de kleur paars. De Black Grape is perfect drinkbaar on the rocks. De Fruit Punch is een heerlijke vodka gecombineerd met verschillende vruchten om zo tot een tropische smaak te komen. De Fruit Punch vodka is roze van kleur, heerlijk voor in de zomer! De Blue Raspberry heeft heerlijke tinten van framboos en heeft een unieke blauwe kleur.

Toon alle Au Vodka

De gouden fles

De fles is, in Italië, met de hand gemaakt van metaal. Dit proces is in vier jaar vakmanschap geperfectioneerd! Elke fles Au Vodka wordt uniek afgewerkt en is voorzien van een tinnen etiket. Het etiket wordt geproduceerd in de Europese heuvels! Dit gehele proces betekent dat elke fles uniek is en daardoor subtiele verschillen kan vertonen. De flessen zijn van prachtig mooi goud. En voor de echte liefhebbers hebben ze zelfs hun eigen glazen ontworpen. Wat een luxe drankje!

go beyond the bottle

De lekkerste cocktailrecepten met Gin Mare

Alles wat je moet weten over gin

Het is moeilijk voor te stellen dat single malt whisky een relatief nieuwe whisky variant is. De productiemethode bestaat al eeuwen, maar was nooit in trek bij consumenten. Pas in de tweede helft van de 20e eeuw meerdere Schotse distilleerderijen zich hieraan gingen wagen. De regels zijn simpel. Een single malt moet voor 100% uit gemoute gerst gemaakt worden. Het Engelse woord voor mout is dan ook malt. Het verwarrende is alleen dat het niet uit een enkele batch van mout gemaakt wordt. Een single malt whisky is uiteindelijk ook gewoon een blend van meerdere whisky’s. De voorwaarde is alleen wel dat de whisky’s uit dezelfde distilleerderij komen. Dat is waar het stukje ‘single’ in de naam single malt naar verwijst. Ondanks dat single malt whisky een blend van meerdere whisky’s is, zal je de kenmerkende eigenschappen van de distilleerderij terugproeven.

Hoe wordt gin gemaakt?

Voor de productie van single malt whisky heb je 3 hoofdingrediënten nodig. Elke single malt begint met gerst, water en gist. Elk ingrediënt heeft veel invloed op de uiteindelijke smaak. Deze whisky stijl wordt in batches gemaakt. De eerste handeling is het mouten van het gerst. Dit is essentieel om de nodige enzymen in het gerst te activeren. Zo onstaan er suikers en zetmeel, wat omgezet gaat worden in alcohol.

Alles wat je moet weten over gin

De geschiedenis van single malt whisky loopt parallel met dat van andere soorten whisky, tot aan het begin van de 20e eeuw. Dit waren de hoogtijdagen van de blended scotch whisky’s. De blended whisky’s hadden de Ierse en Amerikaanse varianten eruit geconcurreerd. Ook al waren dit Ierse varianten de kwalitatief betere whisky’s. Dankzij de efficiënte productiewijze, waren blended whisky’s veel goedkoper en voelden moderner aan.