Fernet Branca 70cl 39%
Over Fernet Branca
Fernet Branca is een merk van bitter likeur uit Italië dat al sinds 1845 bestaat. Het is gemaakt van een mix van meer dan 27 verschillende kruiden en specerijen, waaronder mirre, kamille, saffraan en aloë. Het exacte recept is een goed bewaard geheim, alleen bekend bij de Fratelli Branca-distilleerderij in Milaan.
Smaak en aroma
De kenmerkende smaak van Fernet Branca is even wennen, omdat het behoorlijk bitter en kruidig is. Sommigen beschrijven het als met tonen van zoethout, munt en zelfs espresso. Het wordt vaak gedronken als digestief na de maaltijd of gemengd in cocktails zoals de beroemde "Toronto".
Samen met zijn unieke smaak heeft Fernet Branca ook een sterke geur die kan worden omschreven als medicinaal of kruidig. Dit komt door de combinatie van ingrediënten die worden gebruikt bij de productie.
Leuke weetjes
Leuk feit: Fernet Branca is zo populair in Argentinië dat het vaak eenvoudigweg "Fernet" wordt genoemd en wordt genoten als nationale drank. In feite is Argentinië een van de grootste consumenten van Fernet Branca buiten Italië.
Productieproces
Het productieproces voor Fernet Branca omvat het weken van de verschillende kruiden en specerijen in alcohol gedurende meerdere dagen voordat ze worden gedistilleerd. De resulterende vloeistof wordt vervolgens minstens een jaar lang gerijpt in eiken vaten om de smaken te ontwikkelen en te verzachten. Tot slot wordt er karamelkleuring toegevoegd om het zijn kenmerkende donkere kleur te geven.
| SKU | L-05-497-00 |
|---|---|
| Merk | Fernet Branca |
| Alcoholpercentage | 39 % |
| Type gedistilleerde drank | Bitters |
| Land van herkomst | Italië |
| Inhoud | 0.7 Liter |
| Type drank | Gedistilleerd |
| EAN Barcode | 8004400001249 |
Fernet Branca Fernet Branca 70cl 39%
