Douglas Laing's Big Peat 1ltr
Over Douglas Laing
Douglas Laing is een bekende en gerespecteerde onafhankelijke bottelaar van Schotse whisky. Het bedrijf is opgericht in 1948 en wordt doorgegeven van generatie op generatie van de Laing-familie. Ze hebben een reputatie opgebouwd voor het selecteren van alleen de beste vaten whisky om te bottelen.
Over Big Peat
Big Peat is een van de meest populaire en iconische whisky's van Douglas Laing. Het is een blended malt whisky samengesteld uit Islay single malts, waaronder Ardbeg, Caol Ila, Bowmore en Port Ellen. De naam "Big Peat" komt voort uit het feit dat deze whisky zwaar geturfd is, wat hem een rokerige, aardse smaak geeft die kenmerkend is voor Islay-whisky's.
De regio Islay
De regio Islay in Schotland staat bekend om het produceren van sommige van de rokerigste en turfachtigste whisky's ter wereld, dankzij de overvloed aan veenmoerassen op het eiland. Big Peat belichaamt deze stijl perfect, met een rijke geur van rook, zeewier en zout die je direct naar de ruige kustlijn van Islay transporteert.
Proefnotities
Wat betreft smaak is Big Peat gedurfd en complex. De rokerige noten domineren bij de eerste slok, maar er zijn ook hints van vanille, honing en citrus die de intensiteit van de turf in balans brengen. Het heeft een lange, verwarmende afdronk die een prettig gevoel in je mond achterlaat.
Achtergrondsinformatie
Leuk feitje: Sinds 2010 brengt Douglas Laing elk jaar een gelimiteerde kersteditie van Big Peat uit genaamd "Big Peat Christmas Edition". Elke editie heeft feestelijke verpakking en een iets andere blend dan de originele Big Peat.
Productie
Om Big Peat te produceren, haalt Douglas Laing vaten uit verschillende distilleerderijen op Islay en mengt ze zorgvuldig om een harmonieuze en smaakvolle whisky te creëren. Het exacte recept voor Big Peat is een goed bewaard geheim dat alleen bekend is bij de master blenders van Douglas Laing.
SKU | L-52-465-00 |
---|---|
Merk | Big Peat |
Alcoholpercentage | 48 % |
Smaakprofiel Whisky | Krachtig en rokerig |
Regio | Verenigd Koninkrijk - Schotland - Islay/Westelijke Eilanden |
Type drank | Whisky |
Type whisky | Blended Malt |
Land van herkomst | Verenigd Koninkrijk (incl. Schotland) |
Inhoud | 1 Liter |
EAN Barcode | 5014218811544 |
Big Peat Douglas Laing's Big Peat 1ltr