Deanston Kentucky Cask Matured 70cl
Stuur mij een e-mail wanneer het weer op voorraad is.
Schrijf je in
Over Deanston Distillery
Deanston Kentucky Cask Matured is een single malt whisky geproduceerd door Deanston Distillery, gelegen in het dorpje Deanston in de Schotse Hooglanden. De distilleerderij was oorspronkelijk een katoenmolen die werd omgebouwd tot een whiskydistilleerderij in de jaren 60.
Smaaknotities
Deze whisky heeft een unieke en kenmerkende smaak die voortkomt uit het rijpingsproces. Het wordt gerijpt in ex-bourbon vaten uit Kentucky, wat het een zoete en kruidige smaak geeft met tonen van vanille en karamel. Deze smaken worden gecomplementeerd door hints van eikenhout en rook.
Geurprofiel
Ook de geur van Deanston Kentucky Cask Matured is behoorlijk kenmerkend, met tonen van honing, toffee en citrus. Er zijn ook subtiele hints van kruiden en hout die complexiteit aan Het geurprofiel toevoegen.
Productieproces
Een interessant feit over deze whisky is dat hij alleen wordt gemaakt met Schotse gerst en water uit de nabijgelegen rivier de Teith. De distilleerderij is trots op het gebruik van traditionele productiemethoden, waaronder het mouten van gerst op de vloer en distilleren in koperen pot stills.
Duurzaamheid
Nog een leuk feit over Deanston Distillery is dat het wordt aangedreven door hernieuwbare energiebronnen. Ze hebben een hydro-elektrische generator geïnstalleerd op de rivier de Teith, die alle benodigde elektriciteit voor de distilleerderij levert.
Hoe Deanston Kentucky Cask Matured wordt gemaakt
Om Deanston Kentucky Cask Matured te produceren, wordt de whisky eerst gedistilleerd in koperen pot stills voordat hij gedurende gemiddeld negen jaar wordt gerijpt in ex-bourbon vaten. Tijdens deze periode neemt de whisky de smaken en aroma's van de Amerikaanse eikenhouten vaten over voordat hij wordt gebotteld op 50%.
| SKU | L-58-280-00 |
|---|---|
| Merk | Deanston |
| Alcoholpercentage | 40 % |
| Smaakprofiel Whisky | Vol en rijk |
| Regio | Verenigd Koninkrijk - Schotland - Highlands |
| Type drank | Whisky |
| Type whisky | Single Malt |
| Land van herkomst | Verenigd Koninkrijk (incl. Schotland) |
| Inhoud | 0.7 l |
| EAN Barcode | 5029704220137 |
Deanston Deanston Kentucky Cask Matured 70cl
