Tullibardine Sauternes Cask Finish 70cl
Tullibardine Sauternes Cask Finish
Het Merk en Locatie
Tullibardine is een Schots whiskymerk dat al sinds 1949 single malts van hoge kwaliteit produceert. De distilleerderij bevindt zich in het dorp Blackford, vlakbij de Ochil Hills in Perthshire, Schotland. Het is gelegen op de locatie van een oude brouwerij die teruggaat tot de 12e eeuw.
Proefnotities
Tullibardine Sauternes Cask Finish is een unieke uitvoering van de expertise van Tullibardine. Deze single malt whisky wordt gedurende meerdere jaren gerijpt in ex-bourbon vaten voordat hij wordt afgewerkt in vaten die eerder Sauternes wijn uit Bordeaux hebben bevat. Het resultaat is een rijke en complexe whisky met een duidelijke zoetheid en fruitige tonen.
Bij het ruiken heeft Tullibardine Sauternes Cask Finish een heerlijke geur van honing, vanille en citrusfruit. Het gehemelte is even indrukwekkend, met smaken van abrikoos, perzik en honingraat. De afdronk is lang en bevredigend, met een hint van eikenhout en specerijen.
Leuk weetje
Leuk weetje: Tullibardine was een van de eerste distilleerderijen in Schotland die zijn eigen whisky op locatie bottelde. Tegenwoordig kunnen bezoekers een rondleiding door de distilleerderij volgen en het bottelproces in actie zien.
Productieproces
Om Tullibardine Sauternes Cask Finish te produceren, gebruikt de distilleerderij water uit de nabijgelegen Danny Burn en lokaal geteelde gerst. De whisky wordt twee keer gedistilleerd in koperen pot stills en gerijpt in eiken vaten voordat hij wordt afgewerkt in Sauternes-vaten. De whisky wordt gebotteld op 46% zonder chill-filtratie, waardoor de natuurlijke smaken en aroma's behouden blijven.
| SKU | L-53-857-00 |
|---|---|
| Merk | Tullibardine |
| Alcoholpercentage | 43 % |
| Smaakprofiel Whisky | Floraal en moutig |
| Regio | Verenigd Koninkrijk - Schotland - Highlands |
| Type drank | Whisky |
| Type whisky | Single Malt |
| Land van herkomst | Verenigd Koninkrijk (incl. Schotland) |
| Inhoud | 0.7 l |
| EAN Barcode | 5060074861308 |
Tullibardine Tullibardine Sauternes Cask Finish 70cl
