Shinobu Blended 70cl

Over Shinobu Blended

Shinobu Blended is een geweldige Japanse whisky die enorm populair is bij whiskyliefhebbers over de hele wereld. Het merk Shinobu is opgericht in 2017 door meneer Usami en zijn team, die niet alleen gepassioneerd zijn over whisky, maar ook over hun Japanse erfgoed. Ze geloven dat de kunst van het mengen van hun cultuur met whisky een prachtige harmonie kan creëren die door iedereen kan worden genoten.

De plaats waar het wordt gemaakt

De whisky wordt gemaakt in Niigata, Japan, dat bekend staat om zijn premium sake-rijst en kristalhelder water. De distilleerderij gebruikt lokale ingrediënten om hun blends te produceren, waaronder gemoute gerst uit Schotland en Canada en Amerikaanse eikenhouten vaten uit Kentucky. Ze hebben ook hun unieke Mizunara-eikenhouten vaten die de whisky een onderscheidend smaakprofiel geven.

Smaaknotities

Shinobu Blended heeft een rijke en complexe smaak die je smaakpapillen prikkelt bij elke slok. Het heeft een zoet aroma van vanille, honing en karamel dat in balans is met hints van getoast eikenhout en specerijen zoals kaneel en nootmuskaat. Op de tong heeft het een zachte textuur met tonen van gedroogd fruit, chocolade en een subtiele rokerigheid die blijft hangen.

Achtergrondsinformatie

Een leuk feitje is dat Shinobu "doorzettingsvermogen" betekent in het Japans, wat de toewijding van het merk weerspiegelt om hoogwaardige whisky te produceren die de tand des tijds kan doorstaan. Bovendien won Shinobu Blended een gouden medaille op de San Francisco World distillaats Competition in 2020, wat getuigt van het vakmanschap en unieke smaakprofiel.

Productieproces

Het productieproces van Shinobu Blended begint met het sourcen van de beste ingrediënten van over de hele wereld. Ze gebruiken vervolgens traditionele koperen pot stills om hun whisky te distilleren voordat ze het gedurende enkele jaren rijpen in verschillende soorten vaten. Ten slotte blenden ze verschillende whisky's samen om hun kenmerkende smaak te creëren. Het blendproces gebeurt zorgvuldig om ervoor te zorgen dat elke batch dezelfde consistente smaak en kwaliteit heeft.