Taylor's 10 Years Port Tawny 75cl

Meer over Taylor's 10 Years Port Tawny 75cl

Taylor's 10 Years Port Tawny 75cl is een verfijnde versterkte wijn die het uitzonderlijke vakmanschap en de expertise van het gerenommeerde merk Taylor's laat zien.

Meer over het merk Taylor's

Taylor's is een van de oudste en meest gewaardeerde portwijnproducenten ter wereld, met een geschiedenis die teruggaat tot het einde van de 17e eeuw. Het merk staat bekend om zijn toewijding aan traditionele wijnbereidingstechnieken en zijn onwrikbare toewijding aan het produceren van Ports van hoge kwaliteit.

Oorsprong: Dourovallei, Portugal

Deze verfijnde Port wordt gemaakt in de Dourovallei in Portugal, een regio die beroemd is om zijn steile terraswijngaarden en unieke microklimaat. De combinatie van schistbodems, overvloedige zonneschijn en verkoelende Atlantische winden in de Dourovallei creëert de perfecte omstandigheden voor het verbouwen van druiven die rijk zijn aan smaak en karakter.

Alles over de smaak

Taylor's 10 Years Port Tawny stimuleert het gehemelte met zijn complexe en verfijnde smaakprofiel. Het biedt weelderige smaken van gedroogd fruit, zoals vijgen en rozijnen, aangevuld met hints van karamel, noten en specerijen. Het rijpingsproces geeft deze port een soepele en fluwelen textuur, waardoor het een waar genot is om van te genieten.

Aroma

Wat het aroma betreft, verleidt Taylor's 10 Years Port Tawny de zintuigen met zijn boeiende geurprofiel. Tonen van rijp rood fruit, zoals kersen en pruimen, vermengen zich met nuances van honing en vanille. Deze heerlijke combinatie creëert een uitnodigende en verleidelijke geur die de algehele drinkervaring verbetert.

Extra achtergrondsinformatie

Leuke weetjes: Wist je dat Taylor's 10 Years Port Tawny een blend is van verschillende Yearsgangen? Deze Port wordt gemaakt met behulp van een solera-systeem, waarbij nieuwere wijnen geleidelijk worden gemengd met oudere wijnen. Deze methode zorgt voor consistentie in smaak en kwaliteit, terwijl de complexiteit zich kan ontwikkelen naarmate de wijn ouder wordt.

Productieproces

De productie van Taylor's 10 Years Port Tawny verloopt via een nauwgezet proces. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, ondergaan ze gisting, waarbij de natuurlijke suikers worden omgezet in alcohol. De wijn rijpt vervolgens tien Years in eikenhouten vaten, zodat het zijn unieke karakter en smaakprofiel kan ontwikkelen. Tot slot wordt de port zorgvuldig gebotteld, klaar om van te genieten.