Madeira Vat 22 75cl

Madeira Vat 22 75cl

Het merk en de plaats van herkomst

Madeira Vat 22 75cl is een premium kwaliteit wijn die afkomstig is van de Madeira eilanden in Portugal. Het merk produceert al eeuwenlang wijnen van hoge kwaliteit en staat bekend om zijn unieke rijpingsproces, waarbij de wijn in eikenhouten vaten wordt verhit om een uitgesproken smaakprofiel te creëren.

De gebruikte druiven

De druiven gebruikt in Madeira Vat 22 75cl zijn typisch een mix van vier verschillende rassen: Tinta Negra, Verdelho, Boal en Malvasia. Elke druivensoort draagt bij aan het unieke smaakprofiel en aroma van de wijn.

Smaakprofiel

Wanneer je Madeira Vat 22 75cl proeft, zult je een complexe reeks smaken opmerken, waaronder karamel, honing, noten en gedroogd fruit. De wijn heeft een rijk en vol mondgevoel met een lange afdronk die in de mond blijft hangen. Hij past goed bij desserts zoals chocoladetaart of sterke kaas.

Aroma

Het aroma van Madeira Vat 22 75cl is al even complex, met tonen van geroosterde noten, gekarameliseerde suiker en gedroogd fruit. je zult ook een vleugje rokerigheid ontdekken, afkomstig van de eiken vaten die tijdens het rijpingsproces zijn gebruikt.

Leuke feiten

Een leuk feitje over Madeira Vat 22 75cl is dat het oorspronkelijk werd gemaakt om wijn te bewaren tijdens lange zeereizen. Het verhittingsproces tijdens de productie hielp de wijn te stabiliseren en bederf te voorkomen. Vandaag de dag wordt Madeira wijn nog steeds genoten door mensen over de hele wereld die de unieke smaak en geschiedenis waarderen.

Productieproces

De productie van Madeira Vat 22 75cl gaat gepaard met een uniek rijpingsproces dat de wijn onderscheidt van andere wijnen. Na de gisting wordt de wijn in eikenhouten vaten geplaatst en gedurende enkele maanden tot hoge temperaturen verhit. Dit proces, estufagem genaamd, helpt om de wijn zijn kenmerkende smaak en aroma te geven. De wijn wordt vervolgens enkele jaren gerijpt in eikenhouten vaten om de smaken te laten ontwikkelen en rijpen.