Ledaig 10 Years 70cl

Een fascinerende single malt van Tobermory Distillery

Ledaig 10 Years is een boeiende single malt Scotch whisky geproduceerd door de Tobermory Distillery, gelegen op het pittoreske Isle of Mull in Schotland. De distilleerderij, opgericht in 1798, heeft een rijke geschiedenis en staat bekend om zijn meesterlijk vakmanschap in het creëren van onderscheidende en gedenkwaardige whisky's.

Smaakprofiel en rijpingsproces

De Ledaig 10 Years wordt gemaakt van gepelde gerst en tien jaar gerijpt in eikenhouten vaten om zijn unieke smaakprofiel te bereiken. Het combineert de traditionele kenmerken van de turfachtige whisky's van het eiland met de verfrissende en fruitige noten die geassocieerd worden met de Tobermory range.

Neus: Een mix van zoete en rokerige aroma's

Op Het geurprofiel biedt Ledaig 10 Years een intrigerende mix van zoete en rokerige aroma's. Verwacht te worden begroet door geuren van turfrook, gedroogd zeewier en een vleugje medicinale jodium, in evenwicht gehouden door verleidelijke tonen van vanille, citrusvruchten en florale ondertonen.

Smaak: Een heerlijk samenspel tussen zoete en hartige smaken

Bij het proeven van deze uitzonderlijke whisky ervaar je een heerlijk samenspel tussen zoete en hartige smaken. De smaak is krachtig en complex met gerookt vlees, zilt zeezout, gebarsten zwarte peper en een vleugje honingzoet. De afdronk is langdurig en verwarmend en laat u achter met aanhoudende indrukken van aardse turfrook en subtiele kruiden.

Leuk weetje: De betekenis achter de naam 'Ledaig'

Leuk weetje: Ledaig (uitgesproken als 'Led-chig') betekent 'veilige haven' in het Gaelisch, wat de locatie van de distilleerderij in het beschutte havenstadje Tobermory weerspiegelt. Deze band met de zee is diep geworteld in het karakter van de Ledaig whisky's, die in hun smaakprofielen vaak maritieme invloeden laten zien.

Productieproces: Een nauwgezette benadering van het maken van whisky

Het productieproces bij Tobermory Distillery omvat het zorgvuldig selecteren van de beste Schotse gerst, die vervolgens wordt gemout en gedroogd boven een turfvuur om de kenmerkende rokerigheid van Ledaig te creëren. De gemoute gerst wordt vervolgens gemalen, gefermenteerd en gedistilleerd in traditionele koperen pot stills voordat hij minimaal 10 jaar in eikenhouten vaten rijpt. Deze zorgvuldige aanpak zorgt ervoor dat elke druppel Ledaig 10 Years de essentie van het eiland weergeeft.