Coquerel VSOP 70cl
Coquerel VSOP 70cl
Coquerel VSOP is een verfijnde Calvados uit Frankrijk, gemaakt op het prachtige Domaine Du Coquerel. Deze bijzondere drank wordt geproduceerd in de regio Normandië, waar appels in overvloed groeien, en dat proef je terug in elke slok.
Geur en smaakprofiel
Bij het openen van een fles Coquerel VSOP komt er een frisse geur van rijpe appels naar voren, aangevuld met een subtiele hint van vanille en kruidige tonen. In de mond ontdek je een complexe smaak, waarin de zoetheid van de appel perfect in balans is met de houtachtige nuances van de rijping. De afdronk is langdurig en verwarmend, wat deze Calvados tot een genot maakt.
Hoe wordt het product gemaakt
Coquerel VSOP wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde appels die eerst worden gefermenteerd tot cider. Deze cider ondergaat vervolgens een distillatieproces in traditionele koperen ketels. Na de distillatie rijpt de Calvados minimaal vier jaar in eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan zijn rijke smaken en aroma's.
Kenmerken van het product
- Alcoholpercentage: 40.0%
- Afkomst: Frankrijk (Normandië)
- Smaakprofiel: hartige and complex
- Houtrijping: Ja
- Leeftijd: VSOP (Very Superior Old Pale)
- Ingrediënten: Gefermenteerde appelcider
Verhaal over de maker/distilleerderij
Domaine Du Coquerel werd opgericht door de familie Coquerel, die al generaties lang passie heeft voor het maken van Calvados. Hun liefde voor ambachtelijke producten en respect voor traditie staan centraal in hun werkwijze. Het domein ligt te midden van de mooiste appelboomgaarden van Normandië, waar alleen de beste appels worden geoogst voor hun hoogwaardige dranken. Dit zorgt ervoor dat elk glas Coquerel VSOP niet alleen een smaakvolle ervaring biedt, maar ook een stukje geschiedenis en vakmanschap meedraagt.
Coquerel Coquerel VSOP 70cl